Les sept restaurants couronnés de 3 étoiles Michelin en 2012 conservent leur distinction en 2013. Atera, dans le quartier de Tribeca, se voit cette année distingué par une deuxième étoile, ce qui porte à sept le nombre d'établissements dans cette catégorie. Cinquante-deux restaurants sont récompensés par une étoile Michelin, dont neuf nouveaux. Les inspecteurs ont retenu 61 types de cuisines, témoignage de la diversité culinaire de la ville, afin d'aider les consommateurs.
La huitième édition du guide Michelin New York City 2013 est en vente à partir du mercredi 3 octobre au prix de 18,99 dollars.
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