Le chef étoilé du restaurant parisien Le 39V affiche
clairement à sa carte des vins la mention : « Si vous n'avez pas terminé votre
bouteille de vin et souhaitez l'emporter un élégant wine bag est à votre
disposition à votre départ ». Mieux, le flacon sera remis au départ des
clients, près de l'ascenseur privé qui permet de rejoindre le vestiaire, dans
un sobre et élégant sac cadeau noir vernis. La bouteille sera rebouchée avec un
bouchon spécial de l'Atelier du vin pour assurer son transport. Et le sommelier
délivrera ses conseils de conservation et de dégustation pour apprécier dans
les meilleures conditions, la bouteille de vin déjà ouverte.
Commentaires
Séverine MEUNIÉ
mercredi 14 octobre 2015
Cela nous est arrivé de demander ce service dans quelques restaurants (Paris & province) et on nous l'a refusé pour motif de sécurité blablabla...
Pierre TESTE
jeudi 15 octobre 2015
Pierre TESTE
Beaucoup de similitudes ...
La mention sur la carte des vins 'Si vous souhaitez emporter votre bouteille de vin, des sacs sont à votre disposition'
Un service que l'on offre à nos clients depuis 2010 et qui plaît beaucoup.
Restaurant La Maison à Gaujac (Gard).
Beaucoup de similitudes ...
La mention sur la carte des vins 'Si vous souhaitez emporter votre bouteille de vin, des sacs sont à votre disposition'
Un service que l'on offre à nos clients depuis 2010 et qui plaît beaucoup.
Restaurant La Maison à Gaujac (Gard).
mercredi 14 octobre 2015