Examens : l'Umih s'insurge contre le maintien des épreuves pratiques pour les apprentis de la filière CHR

Publié le 26 avril 2021 à 13:29

La fermeture des restaurants et des bars depuis la fin octobre, et l’absence de clientèle dans les hôtels, « met à terre l’apprentissage dans notre secteur » regrette l’Umih qui estime que « 90% des apprentis en HCR sont totalement privés de leurs pratiques métiers en entreprise » depuis la fin octobre. « Après plusieurs alertes auprès du ministère de l’Éducation nationale, celui-ci a décidé unilatéralement, sans concertation avec la profession, de maintenir la programmation des sessions de validation pour nos jeunes en fin de parcours. Une décision hors sol qui revient à nier l’effet de la crise sanitaire sans précédent mais plus préoccupant encore, celle-ci est un coup dur à l’intérêt de l’apprentissage pour l’obtention du diplôme » déplore l’organisation professionnelle qui a écrit au président de la République, Emmanuel Macron, pour lui demander « d’intervenir en faveur d’un report partiel des examens sur septembre-octobre 2021 », le temps de laisser aux jeunes de renouer avec la pratique en entreprise. « L’absence de réponse du ministère de l’Education nationale depuis des mois, malgré des courriers, des rencontres, nous inquiète et nous interroge sur les réelles intentions du Gouvernement vis-à-vis de l’apprentissage pour notre branche mais cela nous apparait surtout intolérable vis-à-vis de nos jeunes alternants fragilisés par la crise du covid-19 dans leur parcours professionnel, alors même qu’une solution de bon sens est sur la table ! » ajoute Michel Bédu, président de la CPNE HCR (Commission Paritaire Nationale de l'Emploi des HCR) et président du CFA de Nancy.

Covid19 L'apprentissage #examens# #michelbédu# UMIH



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Responsable de salle H/F

75 - Paris

À propos de nousDescription du posteLe/La manager représente la première marche d'évolution en salle vers la direction du restaurant.Ses missions seront les suivantes : Animer le briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs Manager les Chefs de rang, Commis,

Posté le 02 juillet 2025

Animateur H/F

74 - MEGEVE

Vous venez de cliquer sur cette annonce parce que vous recherchez votre nouveau challenge ? Vous vous dites « tiens, pourquoi pas, après tout L’Arboisie est un lieu sans pareil à Megève, situé au pied du Mont d’Arbois. » Effectivement ! C’est la douceur d’un chalet, le service d’un hôtel **** :

Posté le 02 juillet 2025

Chef de rang H/F

26 - Vinsobres

Pour notre restaurant situé dans le Domaine***** du Sagittaire dans la Drôme (26): https://www.grouperestoleil.com/restaurants/le-sagittaire-vinsobres/ Nous recherchons 2 CHEFS DE RANG confirmé(e)s h/f : * A pourvoir dès maintenant jusqu'à mi-septembre * Service midi et soir en coupure * Salaire

Posté le 02 juillet 2025