Dîners d'exception autour d'Emmanuel Renaut pour les 20 ans du Flocons de Sel

Publié le 29 décembre 2017 à 13:07

C'est en 1998 que le chef Emmanuel Renaut et sa femme Kristine dévoilaient une nouvelle adresse avec la volonté de transmettre toute la richesse de la montagne dans l'assiette… et dans le lieu. En décembre 2008, le Flocons de Sel se transporte sur les hauteurs de Megève et s'étend au plus près de la montagne pour offrir à ses hôtes un véritable lieu de vie : un restaurant gastronomique, un hôtel cinq étoiles chaleureux et un espace de détente et de bien-être ressourçant.

En 2018, le Flocons de Sel souffle ses bougies et pour célébrer cette occasion, le chef triplement étoilé Emmanuel Renaut s'entoure de ses confrères et amis pour offrir à ses hôtes des expériences gastronomiques de hautes volées tout au long de l'année. Pour la saison d'hiver, il convie dans sa cuisine 13 grands talents culinaires et imagine avec eux des dîners à plusieurs mains placés sous le signe du partage, de l'amitié et de la gourmandise.

L'ascension gastronomique commence dès le lundi 15 janvier avec les chefs 
Arnaud DonckeleEdouard Loubet et Laurent Petit. Le 22 janvier, on retrouvera David Toutain, Jean-François Piège et Yoann Conte. Le 28 janvier, on retrouvera Christophe Michalak et Jean SulpiceLe 19 février : Christophe Bacquie, Mauro Colagreco et Olivier Nasti accompagneront Emmanuel Renaut. Et le dernier dîner aura lieu le 26 février avec Alexandre Gauthier et René Meilleur



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