Des pâtes au blé tendre David Le Ruyet

Publié le 27 février 2012 à 16:58
David Le Ruyet, agriculteur breton de 24 ans, a créé son entreprise en 2009 en lançant sur le marché une gamme de pâtes au blé tendre. Elles pourraient porter le nom de pâtes, si ce terme n'était exclusivement réservé aux préparations à base de blé dur. Mais c'est du blé tendre qu'il cultive dans le Morbihan depuis plusieurs générations. La vingtaine de variétés de pâtes porte des noms qui évoquent subtilement le terroir breton : Tendripenn, Tendriatell, Rozenn et Likenn …. Le consommateur a le choix entre des formes classiques et des formes originales, mises en valeur par un packaging raffiné (boîtes et/ou sachets). David Le Ruyet a mis au point une gamme à destination des chefs très travaillée avec herbes, épices, champignons et d'autres ingrédients et dont les temps de cuisson varient entre 2 et 4 minutes.
leruyetdavid@yahoo.fr
www.le-ruyet.com


Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Commis de cuisine H/F

78 - VERSAILLES

La Table d'Alice, nouveau bistrot à Versailles cherche à agrandir son équipe pour septembre. Nous sommes à la recherche d'un chef de rang et d'un commis de cuisine ou chef de partie. Bonne ambiance, partage des pourboires salle/cuisine. Primes. Salaires versés à la fin du mois. 50% des frais de tr

Posté le 14 juillet 2025

Chef de rang H/F

97 - ST BARTHELEMY

Restaurant BLACK GINGER situé à Saint-Barthélemy recherche pour la saison 25-26. un/une chef de rang un/une serveur poste logé en colocation 2 ans d'expérience minimum Anglais indispensable Envoyer votre CV à contact@blackgingersbh.com

Posté le 14 juillet 2025

Chef de cuisine H/F

74 - THONES

Bonjour, Je recherche pour mon restaurant situé à Thônes en haute savoie à 15 mn des stations de ski, un ou une chef.fe de cuisine pour la saison ou à l'année selon entente. Restaurant carte très réduite, produits de saisons et locaux, cuisine soignée, 2 entrées 2 plats 2 desserts avec un menu

Posté le 14 juillet 2025