Dalloyau présente sa galette Dame de pommes

Publié le 02 décembre 2013 à 11:29
Chez Dalloyau, la galette Dame de pommes imaginée par Yann Brys renferme une crème d'amande au caramel, des quartiers de pommes cuites disposées sur un caramel mou à la vanille Bourbon de Madagascar et saupoudrés d'un craquelin de nougatine et entourée d'une paille feuilletée.
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