Guy Martin propose une bûche vanille, bergamote et yuzu. Un goût équilibré entre acidité et douceur. On y retrouve un crémeux vanille bergamote, un biscuit madeleine citron vert, praliné vanille, une ganache bergamote vanille, caramel bergamote et du yuzu. 89 € la bûche.
bûche Guy Martin #legrandvefour#
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