La bûche du restaurant Nolinski de Yann Brys, directeur de la création sucrée d'Evok Hôtels Collection.
Pour les fêtes de fin d’année, Yann Brys, directeur de la création sucrée d’Evok Hôtels Collection et Meilleur ouvrier de France, a imaginé cinq créations dont la bûche du restaurant Nolinski (Paris Ier). Elle est composée d’un praliné fondant, d’un biscuit moelleux aux amandes, d’une compotée de mangue et de cubes de mangue rôtie, d’une crémeux à la citronnelle et au basilic, d’une crème légère citronnée. Prix : 95 €.
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94 - VINCENNES
"La Table des Troys", 2 bis avenue de Paris, 94300 Vincennes recherche CHEF de RANG h/f expérimenté. 4 jours/ semaine. Se présenter ou téléphoner 06.74.55.94.90. E-mail: latabledestroys@orange.fr
Suisse
Pour notre établissement situé à Evolène en Valais (Suisse), nous sommes à la recherche d'un(e) SERVEUR(EUSE), entrée en service mi-février 2025. Merci d'envoyer votre dossier complet à : info@lerefuge.ch Pour tout renseignement complémentaire sur notre établissement: www.lerefuge.ch
Suisse
Restaurant, Centre ville de Lausanne, cherche pour compléter son équipe, SERVEUR-EUSE, horaire 9H00-18H00, congé samedi et dimanche, bonnes connaissances du français. Entrée à convenir. Merci de faire parvenir votre dossier de candidature par mail: lelyrique@bluewin.ch
