Jean-Philippe BARRET

CIF : tous les salariés peuvent-ils en bénéficier ?

Bonjour, le CIF est le Congé Individuel de Formation. Les salariés peuvent prétendre à bénéficier d'un CIF s'ils remplissent des conditions d'ancienneté. Pour les salariés en CDD, le code du travail (article R.6322-20) prévoit qu'un salarié devra satisfaire les deux conditions suivantes - ... Formation - Juridique | mercredi 23 janvier 2013

Couple de gérant : doivent-il tous les deux passer le permis d'exploitation ?

Bonjour Ketty, Si vous êtes co-gérants, alors vous devez suivre tous les deux la formation permis d'exploitation. Pour la formation HACCP obligatoire depuis octobre 2012, il suffit d'une personne. Cordialement, Jean-Philippe Formation - Juridique | mercredi 23 janvier 2013

Cours d'anglais : y en a-t-il pour le métier de serveur ?

Bonjour Catherine, Vous pouvez trouver différents supports et formations. Vous pouvez regarder dans le catalogue des éditions BPI : Formation - Juridique | mardi 22 janvier 2013

Société formatrice agréée par le Fafih : comment le devenir ?

Bonjour, Il faut prendre contact avec votre délégation régionale. http://www.fafih.com/contacts Cordialement. Formation - Juridique | jeudi 17 janvier 2013

CAP pâtissier candidat libre : où trouver une formation dans l'Isère ?

Bonjour, Vous pouvez passer le CAP en candidate libre. Alors, vous n'aurez pas besoin de suivre une formation. Vous pouvez également en fonction de votre expérience, demandez une VAE (Validation des acquis de l'expérience). Sinon, vous pouvez suivre une formation pour adultes dans un ... Formation - Juridique | mercredi 19 décembre 2012

Gérance : quelles pistes ?

Bonjour, Vous pouvez effectivement postuler auprès des chaînes hôtelières. Consultez la liste des chaînes intégrées et des groupes pour ensuite postuler. Bien cordialement. Formation - Juridique | jeudi 22 novembre 2012

Devenir professeur de service : quelles sont les démarches à effectuer ?

Bonjour, Vous pouvez vous rapprocher des IUFM spécialisés dans le domaine de l'hôtellerie restauration. Il faudra entamer une procédure de validation des acquis professionnels pour être admis à suivre une formation. Celle-ci débouchera sur : - l'obtention d'un master, - la réussite au ... Formation - Juridique | jeudi 15 novembre 2012

CQP et CAP : quelle est la différence ?

Bonjour Florent, Il n'y a pas d'obligation de diplôme pour ouvrir un restaurant. Par contre, la formation et l'expérience professionnelle vous aideront pour la réussite de votre projet. Bon courage. Formation - Juridique | mercredi 14 novembre 2012

Recherche formation ou stage : comment s'y prendre ?

Bonjour, Parmi les nombreuses écoles qui se sont ouvertes ces dernières années, vous pouvez consulter ces quelques sites : http://www.ecole-pizza.com/ Formation - Juridique | mardi 13 novembre 2012

Devenir formateur en CHR : où trouver une formation donnant un diplôme ?

Bonjour, Vous pouvez vous rapprocher des IUFM spécialisés dans le domaine de l'hôtellerie restauration. Voici un lien qui peut vous être utile : Formation - Juridique | mercredi 7 novembre 2012

Devenir professeur de cuisine : comment s'y prendre ?

Bonjour, Vous devriez pouvoir bénéficier d'une validation des acquis professionnels pour pouvoir entrer dans une formation qui vous prépare au métier d'enseignant. Rapprochez-vous des IUFM hôtellerie restauration en fonction de votre localisation (Antony en île de France ou Toulouse). Voir ... Formation - Juridique | samedi 27 octobre 2012

Reprendre un hotel-restaurant : quelles sont les formations et étapes à franchir ?

Bonjour, Vous pouvez : - vous faire aider par un coach spécialisé en création-reprise d'entreprise si vous souhaitez une formation individualisée ; - par la chambre de commerce et d'industrie ou la chambre des métiers. Des formations à la reprise d'établissements existent ; - suivre une ... Formation - Juridique | jeudi 25 octobre 2012

Restaurant : pour faire du traiteur, faut-il une formation supplémentaire ou des normes spéciales ?

Bonjour, Votre question soulève plusieurs aspects. Il ne me semble pas nécessaire de faire une formation spécifique si vous exercez déjà en tant que restaurateur, bien qu'il existe des formations spécifiques pour ceux qui souhaiteraient exercer cette activité. Une formation sur l'hygiène vous ... Formation - Juridique | samedi 20 octobre 2012

Formation cuisinier : comment faire à 58 ans ?

Bonjour, Vous pouvez consulter le portail écoles formation du journal : Formation - Juridique | lundi 15 octobre 2012

Reconversion : comment s'y prendre ?

Bonjour, Vous pouvez utiliser vos heures de DIF (droit individuel à la Formation) pour faire un bilan de compétences afin d'éclaircir votre projet professionnel. Bien cordialement. Formation - Juridique | samedi 6 octobre 2012

Formation à distance en gestion hôtelière : comment s'y prendre pour 5 mois de formation ?

Bonjour Fontaine, Il existe plusieurs solutions de formation à distance qui peuvent répondre à vos attentes. Ces formations sont plus ou moins longues, diplomantes ou non. Voici 3 suggestions : - Formations proposées par le CNED (BTS) : Formation - Juridique | lundi 27 août 2012

Formation professionnelle et Dif : quelle est la différence ?

Bonjour mimi, La formation professionnelle est la formation dispensée aux personnes en activité qui souhaitent améliorer leurs compétences. On l'appelle aussi formation continue. Les personnes en activité peuvent suivre une formation longue via le plan de formation de l'entreprise, le CIF ou le ... Formation - Juridique | dimanche 15 juillet 2012

Stage au Mexique : où en trouver ?

Bonjour Jean-François, Je ne comprend pas bien votre question par rapport à ce blog. Vous recherchez des stages en France pour vos élèves mexicains ? Cordialement. Formation - Juridique | dimanche 15 juillet 2012

Directrice d'un boutique-hôtel : comment se réorienter en gestion des ressources humaines ?

Bonjour, Avez-vous fait un bilan de compétences ? C'est certainement l'étape la plus appropriée dans le cadre d'une reconversion. Ce bilan devrait vous permettre de mieux définir votre projet professionnel et vous amener à identifier les formations correspondantes (lieu, durée, contenu de la ... Formation - Juridique | samedi 9 juin 2012

École hôtelière à l'étranger : quelles adresses ?

Bonjour, Vous pouvez parcourir la partie questions réponses du blog. Vous trouverez des formations aussi bien en Europe qu'en Asie ou Amérique. Bonne lecture. Formation - Juridique | samedi 9 juin 2012

Reprendre un hotel-restaurant : quelles sont les formations et étapes à franchir ?

Bonjour Thierry, Vous avez plusieurs possibilités en fonction du temps et des moyens à consacrer : - faire un MBA executif (cad réservé aux cadres). Il s'adresse à des personnes ayant plusieurs années d'expérience professionnelle dans le secteur, mais pas nécessairement. Le projet professionnel ... Formation - Juridique | lundi 4 juin 2012

Reprendre un hotel-restaurant : quelles sont les formations et étapes à franchir ?

Bonjour Thierry, Y a raison. Une expérience professionnelle dans le domaine est plus que nécessaire. Pour les formations complémentaires, cela dépend de votre lieu d'habitation. Toutes les régions n'offrent pas les mêmes possibilités de formation. Formation - Juridique | vendredi 1 juin 2012

Reprendre un hotel-restaurant : quelles sont les formations et étapes à franchir ?

Bonjour Thierry, Vous devrez suivre 2 formations obligatoires : - permis d'exploitation, - hygiène alimentaire (formation obligatoire à partir du 1/10/12). Des formations complémentaires liées à la création et reprise d'un établissement en hôtellerie restauration sont fortement ... Formation - Juridique | jeudi 31 mai 2012

Devenir consultant et se spécialiser dans les normes ERP 2015 : existe-t-il une formation ?

Bonjour, Voici un lien qui pourrait vous intéresser : http://www.handiplace.org/media/pdf/fiches/fiche_ERP.pdf Je ne connais pas de formations ... Formation - Juridique | mardi 1 mai 2012

Bac Pro restauration : existe-t-il encore ? Dure-t-il 2 ou 3 ans ?

Bonjour, Le bac pro restauration existe encore. Une session sera organisée cette année pour les lycéens inscrits dans ce cycle. Il s'agit d'un parcours 2 ans + 2 ans dont l'entrée s'effectue après la troisième : BEP suivi du bac pro. La nouvelle mouture du bac pro est également entrée en action. ... Formation - Juridique | mardi 1 mai 2012

Jean-Philippe BARRET

CIF : tous les salariés peuvent-ils en bénéficier ?

Couple de gérant : doivent-il tous les deux passer le permis d'exploitation ?

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