• Informatiques et nouvelles technologies
Misterbooking propose deux solutions de paiement pour s’adapter aux besoins des hôtels, offrant une automatisation sécurisée des transactions et un stockage des données conforme aux normes. Ce module permet un gain de temps, réduit les erreurs humaines, et facilite les encaissements tout en sécurisant les paiements et en alertant sur les fraudes potentielles.
https://www.misterbooking.com/
MyBeezBox, c’est la nouvelle boutique personnalisée avec le paiement en ligne intégré. Mais c’est surtout la solution pour proposer de nouvelles offres en quelques clics sur le site web : bons et chèques cadeaux, menus à emporter, ateliers, produits, billets, expériences…
https://www.mybeezbox.com/
Synapse est le premier label à réunir des outils cloud hôteliers vraiment connectés (PMS, RMS, site web, CRM, etc.). Construire une solution digitale sans difficulté, sans frais cachés ni coûts supplémentaires est enfin possible.
https://synapse-hotel.fr/
• Cafés
Cafés Richard a lancé "Rendez-vous Cafés Richard", un café premium destiné aux hôtels, lors du salon EquipHotel. Cet assemblage équilibré, idéal pour diverses occasions, est certifié Rainforest Alliance, affirmant l’engagement écologique de la marque et répondant aux attentes des établissements haut de gamme. Lire l’intégralité du texte.
• Matériel
La collection UNIQ de HENDI, comprenant des chafing dishes et marmites à soupe créés en collaboration avec le designer Robert Bronwasser, a remporté le Red Dot Award 2024 pour son design éco-énergétique, adapté aux besoins de la restauration. Disponible en quatre couleurs élégantes, UNIQ combine esthétique et praticité, offrant des fonctionnalités modernes comme une mémoire de température, pour maintenir les plats à une température de service idéale.
KAMS propose une large gamme d'équipements pour les hôtels incluant des coffres-forts électroniques, des mini-bars silencieux, des porte-bagages, ainsi que des accessoires pour les salles de bain comme des sèche-cheveux, miroirs LED et distributeurs de savon. L'entreprise offre également des solutions pour les espaces communs, tels que des mini-bars à compression et des sèche-mains turbo, afin de répondre à tous les besoins des hôteliers.
https://www.kams.fr/fr/
• Mobilier
La collection PARISIENNE 21, conçue par Fermob et inspirée d'un imaginaire "21e arrondissement" parisien, allie esthétisme et confort avec des courbes et des motifs subtilement déclinés grâce à un tressage manuel. Ce mobilier, pensé pour séduire aussi bien les professionnels que les utilisateurs, reflète l’ambiance unique et moderne souhaitée par Bernard Reybier, président de Fermob. Existe en huit déclinaisons de motifs et couleurs.
https://www.fermob.com/fr/
Steli de Lexon est une lampe portable et élégante, disponible en trois modèles (shade, bell et dome) avec une finition en aluminium. Elle offre une lumière réglable en intensité, avec neuf couleurs de LED, dont blanc chaud et froid, contrôlables d'une simple pression sur le dessus, pour un usage intérieur et extérieur.
https://lexon-design.com/
Vileda Professional innove avec la lavette microfibre PVAmicro, conçue pour un nettoyage sans traces en un seul passage grâce à sa technologie unique. Très absorbante, elle libère les liquides de manière homogène et élimine facilement les particules de saleté, offrant ainsi aux agents de propreté une solution performante et simple d’utilisation.
https://www.vileda-professional.fr/
Le Fortino® Riviera de Glatz est un parasol compact et robuste, résistant à des vents allant jusqu’à 80 km/h, avec un toit extra-plat, une ouverture rapide et un éclairage LED amovible. Idéal pour les espaces extérieurs réduits, il s’adapte aux terrasses, rooftops et parcs, tout en offrant des options personnalisables et des matériaux adaptés aux environnements corrosifs.
• Produits alimentaires
L’Hôtel du Cap-Eden-Roc et Tréca s’unissent autour d’une vision commune : l’écoresponsabilité. Tréca innove en recyclant 200 kg de linge du palace pour créer un feutre intégré au matelas (côté sommier), réduisant l’utilisation de matières neuves. Sa suspension iconique Air Spring®, fabriquée avec 90 % d’acier recyclé, conserve un confort exceptionnel : accueil progressif, soutien point par point et indépendance de couchage. Une collaboration durable alliant luxe et respect de l’environnement.
https://treca.com/fr/
• Produits alimentaires
Vrai & Bon lance une gamme végétale au même prix que sa gamme classique, en réponse aux attentes des clients pour une option snacking pratique. Ces produits individuels, prêts en 3 minutes au micro-ondes et consommables directement dans leur bocal, offrent une solution durable avec une conservation de 4 ans.
https://www.vraietbon.com
• Hygiène
La cheffe pâtissière Nina Métayer s’est rendue sur le stand d’ePackPro, anciennement ePack Hygiene (spécialiste de l'HACCP digitalisé), pour discuter des apports des nouvelles technologies aux métiers de bouche. Initialement peu favorable à la technologie, elle reconnaît désormais son importance essentielle comme support dans ce secteur.
https://epackpro.com/fr/
• Arts de la table
Basée à Marrakech, l'entreprise Khazafi propose une vaisselle en grès haute température, alliant grande résistance et respect des standards internationaux. Fabriquée manuellement sur mesure sans minimum de commande, la marque peut produire plus de mille modèles différents dans une même couleur. Utilisable au micro-ondes et au lave-vaisselle.
• Hôtellerie
Parmi tous les produits que présente Groupe GM, distributeur exclusif, on retrouve la gamme Typology qui allie design épuré, ingrédients naturels et packagings écoresponsables pour une élégance intemporelle. On retrouve également l’Ecofil, un distributeur rechargeable avec des poches et traçable, en plastique ou en aluminium. Une solution propre, sûre, rapide et facile avec un impact environnemental réduit. Groupe GM développe également des produits personnalisés comme des déboucheurs, gobelets, de la maroquinerie…
https://www.groupegm.com/
Canal+ Business s’associe avec Philips et Maxcote pour offrir aux professionnels du secteur CHR une solution de diffusion intégrée dans les téléviseurs Philips, sans matériel additionnel. Ce partenariat réduit les coûts et simplifie l’expérience client, tout en permettant à Philips de proposer l’offre Canal+ à son propre réseau. Lire l’intégralité du texte.
https://business.canalplus.com/
Mews, licorne de l’hôtellerie depuis mars 2024, a publié des données clés sur les comportements d'achat dans l'hôtellerie, analysant l'été 2024 et les réservations pour les fêtes de fin d'année. En France, le taux d'occupation est resté stable à 62% cet été, tandis que le revenu par chambre disponible (RevPAR) a progressé de 11% pour atteindre 169 €. Une forte hausse a également été observée dans la réservation d'espaces supplémentaires (+37% de revenus). Pour Noël et le Nouvel An, les taux d’occupation et les tarifs moyens sont en nette augmentation par rapport à 2023.
https://www.mews.com/
