Angela Hartnett s'apprête à ouvrir un nouveau restaurant à Londres

Publié le 07 août 2013 à 16:40

©DR

Angela Hartnett.

D'après nos confrères du site Internet Caterer and Hotelkeeper, la chef anglaise du Murano Angela Hartnett ouvrira en octobre un nouveau restaurant de cuisine régionale dans le quartier Saint James à Londres. Il disposera de 80 couverts et un bar proposant des antipasti. La chef Sara Williams sera en charge des cuisines et Diego Cardoso supervisera le lancement de la carte. Angela Hartnett ouvrira par la suite une taverne en partenariat avec Neil Borthwick.

Restauration

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