5e trophée Frédéric Delair : huit duos en lice pour une finale en avril

Publié le 14 février 2022 à 17:05

Soutenu par l’Éducation nationale, orchestré par la Tour d’Argent et parrainé cette année par le comédien François-Xavier Demaison, ce concours vise à valoriser les métiers des arts de la table et de service, tout en récompensant de jeunes talents. Sur une vingtaine de dossiers reçus, huit duos d’élèves en lycées hôteliers ont été retenus et révélés. Ces jeunes sont issus de l’Institut Paul Bocuse (Rhône), du campus de Groisy (Haute-Savoie), du lycée Sainte-Anne de Saint-Nazaire (Loire-Atlantique) ou encore du lycée hôtelier de Tahiti. Des frères jumeaux, inscrits à Ferrandi à Paris (VIe), font également partie de la sélection. Tous se retrouveront le 7 avril 2022 au CFA Médéric, à Paris (XVIIe), pour une série d’épreuves.


Photo

Publié par Anne EVEILLARD



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Femme/Valet de chambre

24 - LES EYZIES

Les Glycines Hôtel****& Spa cherche à compléter ses équipes. L'établissement comprend 25 Chambres et 2 restaurants : 'Le Bistro des Glycines' décoré d'un Bib Gourmand ouvert uniquement le midi et 'Le 1862' décoré d'une étoile au guide Michelin ouvert uniquement le soir. L'hôtel recherche une femm

Posté le 31 août 2025

Chef de rang H/F

75 - PARIS 09

Nous recherchons un ou une chef-fe de rang polyvalent-e disponible de suite pour un poste en CDI dans une brasserie située rue Caumartin. Horaires : 12h-23h avec deux jours de repos consécutifs le mercredi jeudi (négociable). Salaire de 2600 environ en fonction de l’expérience avec taux horaire fixe

Posté le 31 août 2025

Chef de partie H/F

37 - CHINON

RESTAURANT/BAR A TRUFFES pour l’ouverture de son établissement à CHINON (37) recherche un/une CUISINIER (E) / CHEF(FFE) DE PARTIE. Rejoignez-nous pour l’ouverture d’un nouveau restaurant dans la Vallée de la Loire. L’établissement de 26 couverts (+ terrasse 10 couverts) est entièrement neuf et béné

Posté le 31 août 2025