33e congrès de l’Aflyht : l’IA au cœur des débats

Le Havre (Normandie) Du 25 au 27 mars 2026, l’Aflyht a tenu son congrès au Havre sur le thème “L’IA s’invite à table !”. Au menu : conférences, ateliers et débats. Le tout rythmé par la venue d’Édouard Philippe, fraichement réélu à la mairie du Havre, d’Hervé Morin, président de la Région Normandie, de Valérie Cabuil, rectrice de l’académie de Normandie, ou encore de Michel Lugnier, inspecteur général de l'Éducation nationale.

Publié le 30 mars 2026 à 09:35

Nous avons souhaité dédiaboliser l’IA !Christophe Joublin résume ainsi l’esprit des conférences, ateliers et débats qui viennent d’avoir lieu au Havre (Seine-Maritime) à l’occasion du 33e congrès de l’Association française des lycées d'hôtellerie et de tourisme (Aflyht), qu’il préside. Un parterre d’experts – dont Luc Julia, co-créateur de Siri, ou encore Stéphane Canu, professeur à l’INSA Rouen et chargé de mission IA auprès du ministère de l’Enseignement supérieur – ont apporté “éléments concrets et pistes de réflexion”, souligne Christophe Joublin. À l’instar des Cafés des IA, expérimentés en Normandie et destinés aux élèves de CAP, afin de les sensibiliser au bon usage de ce nouvel outil.

Autres temps forts : la venue d’Édouard Philippe, maire du Havre, et d’Hervé Morin, président de la Région Normandie, “tous les deux impliqués dans la vie des établissements de formation aux métiers du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration”, explique Christophe Joublin. Quelque 350 jeunes d’une dizaine de lycées normands – Jules Le Cesne, Georges Baptiste, Jean-Baptiste Decrétot… – se sont d’ailleurs relayés, durant les trois jours de congrès, pour assurer accueil, séquences de restauration, pauses café et cocktails. Enfin, citons la présence de Valérie Cabuil, rectrice de l’académie de Normandie, et celle de Michel Lugnier, inspecteur général de l'Éducation nationale. Celui-ci a rappelé que, “plus il y a de l’IA, plus il faut de l’intelligence humaine, car l’écriture d’un prompt exige de la connaissance”.


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Publié par Anne EVEILLARD



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