Service d'étage

470 Questions liés à ce tag

Suivre et être alerté des nouvelles contributions Ne plus suivre et ne plus être alerté des nouvelles contributions

Literie : quel est le budget moyen des hôtels pour renouveler matelas + sommier dans une chambre double ?

Bonjour, je souhaiterais savoir quel est le budget moyen des hôtels pour renouveler matelas + sommier dans une chambre double. J'ai cru voir que c'est entre 300€ et 350€ pour les 2 et 3 étoiles et 600€ et 800€ pour les 4 et 5 étoiles. Ca me semble faible comme prix étant donné que rien qu'un matelas moyenne gamme Simmons, Dunlopillo ou Treca c'est au moins 500€ et un sommier au moins 300€. Quelle est donc véritablement le budget moyen ? Même question pour les alèses : budget moyen ? Merci Gestion - Marketing - Service d'étage | questionliterie | vendredi 11 mars 2011

Fournir le lit bébé pour conserver les étoiles : faut-il acheter les draps, couvertures, serviettes ?

Bonjour, comme vous le savez pour conserver nos etoiles et d'apres la liste des criteres,nous devons fournir un lit bébé (3 points) Nous n'en n'avons jamais fourni depuis toutes les années que nous sommes dans notre établissement et nous allons nous y soumettre. Nous avons toujours annoncé à nos clients que nous ne fournissons pas de lit bébé et qu'ils devaient venir avec et jusque là il n'y a eu aucun probleme ... Sans doute trouverez vous bien naif cette question ,mais jamais nous n'avons dormi avec nos enfants bébés ,ni petits enfants dans des hotels ,pour infos ,nous souhaiterions savoir ce que nous devons fournir en dehors du lit ? draps ? couverture ? serviettes de bains ? ou bien les clients viennent en general avec tout ou doit ont leur demander? quelles sont vos reponses et aussi celles de ceux qui ne fourniront pas quand même de lit bébé pour les nouvelles etoiles d'avance merci Gestion - Marketing - Service d'étage | Mamie Harley | lundi 31 janvier 2011

Chariot valet : quels sont les avis ?

Bonjour, je souhaiterai connaître des avis de professionnels concernant le rangement et l'organisation du chariot valet aux étages. Pour ma part, je considère que le linge "éponge" est changé de façon plus régulière que le linge "plat" ainsi je préconnise de le placer sur l'étagère du haut et en partie sur le milieu afin de limiter les gestes (se plier pour récupérer le linge éponge en bas par exemple..). Ainsi le linge plat est réparti sur la partie basse et le mileu (taies...) ..... même si effectivement le poids d'une pile de draps est plus important qu'une pile de serviettes (on peut toujours prendre un nombre draps limité pour limiter le poids lors de la préparation du chariot !) Existe-t-il une partie consacrée à l'organisation du chariot sur le blog ? Je n'ai à priori rien vu à ce sujet ? Merci pour les réponses ! Gestion - Marketing - Service d'étage | F76 | mercredi 12 janvier 2011

Couette ou couvre-lit : que choisir ?

refection totale des chambres:j'en suis au choix suivant: couette et drap de dessous , ou le classique drap dessous ,drap dessus(+ couverture en hiver)et dessus de lit ? à préciser,je suis en bord de méditerranée. Je connais bien le système classique n'en parlons pas et j'ai donc besoin de vos expériences respectives afin de me forger une opinion sur l'utilisation de couettes et housses de couette. A première vue cela semble mieux : -hygiène parfaite puisqu'on change la housse de couette à chaque départ, à contrario du dessus de lit qui n'est lavé que si nécessaire (tâches ou autres)(j'ai appris que certains hôteliers les lavaient une à deux fois par an!depuis, je me méfie des couvres-lit dans les hôtels! -plus de couverture ni de couvre-lit,il suffirait de mettre les mains dans les passe-mains et tirer,c'est fait.Donc à priori travail moins pénible pour les femmes de chambre. -on peut louer et faire laver les couettes et les housses de couette comme les draps . -A priori ,on choisit(dans notre région) une couette mi-saison,et donc l'hiver ça suffit avec le chauffage et l'été celui qui a trop chaud peut enlever la housse de la couette et dormir dessous ou dedans pourquoi pas. -esthétiquement parlant,c'est blanc,ça vaut pas un beau couvre lit( mais cher)et on peut toujours y rajouter un chemin de lit,ne pas oublier le cache en pied de lit. J'attends vos avis et je vous en remercie par avance. Gestion - Marketing - Service d'étage | Marrick | dimanche 2 janvier 2011

...

11 12 13 14 15 16 17 18