Nettoyage vestiaire personnel : qui doit s'en occuper ?
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mardi 9 janvier 2018
bonjour,
Je travaille depuis peu en cuisine dans un epahd.
Nous disposons d'un vestiaire personnel composé:
-D'un wc(avec porte), cuvette plastique, paquet de 6 ou 12 papiers toilette posé sur le réservoir du wc. Pas de poubelle.
-D'une douche(avec porte) et rideau de douche plastique.
-D'une petite salle vestiaire(avec porte) équipée de 4 casiers métalliques(sommes 4 cuisiniers).
Dans cet établissement, les cuisiniers entretiennent leur vestiaire depuis toujours. enfin, plutôt toujours les même :)
Entre discussions et mauvaises volontés, plus personnes ne fait rien ou alors à minima !!
pourriez vous me donner votre avis et m'indiquer svp les textes qui me permettraient d'essayer de débloquer cette situation pesante pour presque tt le monde.
-Qui fait quoi mais surtout qui doit faire( cuisiniers ou ash ?), quelle fréquence de nettoyage et quel plan de nettoyage affiché.
Si rien n'y fait, quels comportement adopté ?
cordialement. pascal
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mercredi 10 janvier 2018
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lundi 12 mars 2018
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mardi 19 juin 2018
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mardi 19 juin 2018
Hygiène
dimanche 11 mars 2018