le rapport entre classement hôtelier et dechets nucleaires ?
C'est géré pareil !
On décide en petit comité, avec quelques avis d'experts alibi... et on laisse les autres se d.......r sur le terrain avec les nuisances...

Défiscalisation.
Le pb. de la défiscalisation est lié d'une part: à une volonté gouvernementale (de gauche comme de droite) de soutenir l'activité du BTP, d'autre part: plus récemment, promouvoir le tourisme dans des "zones" appelées ZRR...avec les "gamelles" que l'on rencontre depuis quelques mois ! Car avant d'investir, la plus élémentaire des mesures à prendre est de s'assurer que l'emplacement sera susceptible d'attirer des clients ! La "chasse" des Maires et Élus régionnaux à la taxe professionnelle est une hérésie qui conduit, hélas, dans ce produit sensible qu'est le tourisme à des échecs cuisants.

Mais surtout n'allez pas vous imaginer que toutes les Résidences de Tourisme bénéficient de cette procédure! La défiscalisation s'applique à la VENTE des appartement, donc à l'acquéreur, qui devient en fait "un loueur en meublé" professionnel ou non, suivant son "parc locatif".

L'exploitant dans ce cas, se retrouve en position de gérant d'un commerce...avec un simple bail de 9 ans minimum !

Par contre il existe aussi des Résidences privées, qui ont choisi ce créneau pour son positionnement plus adapté à des séjours de moyenne durée. Dans ce cas pas de défiscalisation, nous sommes propriétaires des murs et du fond et nous nous considérons comme des hôteliers à part entière !

Si un "raccourci" évoqué plus haut dans le débat indique qu'il suffit "de mettre une kitchenette" je ne partage pas ce point de vue. Il y a, comme dans l'hôtel traditionnel des bas et des hauts !
Ayant choisi de nous positionner en 4 étoiles, je puis vous dire que la construction de nos 3 chalets, 17 appartements, 39 chambres, 102 lits, a couté 45% de plus que la construction de 50 chambres !
Il y a Accord et Pierres & Vacances, il y a aussi des indépendants, qui, dans les deux solutions, aiment leur métier et leur clients...

Quelle serait la superficie des chambres...
...ou des suites selon vous?
Nous sommes un 2* en bord de mer, Narbonne Plage.
En fait nous avons constatée que nos anciennes chambres, qui ont un wc communs pour 4, ne sont plus du tout les bienvenus contrairement au autres saisons. De plus un accroissement de demande pour des chambres familiales ou communicantes, nous avons déjas celles ci mais en nombre insuffisant, donc nous optons pour des "suites" pouvant accueillir jusqu'à 5 personnes.
Mais quelle serait la superficie pour une "suite"?

pour nicolas
a la rénovation de notre hôtel nous avons fait deux chambres familiales dont une de 25m², normalement destinée à 4 pers mais qui supportent très bien 5 pers. Pour moi c'est un minimum, je pense que 30m² n'est pas de trop surtout pour un séjour un peu prolongé.
Cordialement

ipemc...
30 M² c'est exactement la superficie choisie. Merci Mary

Et qu'en pense le comité Modernisation?

Qu'à 30m2 pour 5 ...
...faudra pas demander trop d'étoiles quand même !!! ou alors, petites les étoiles.
Une par exemple.
Pour 5, bien sûr!

oui je comprends bien..
mais 30 m² pour deux à 150 € c'est pas mal.
Et 30m² pour deux adultes et deux enfants(5 étant vraiment occasionnel) à 150 € c'est pas mal non?
On est deux étoiles ("sup") les chambres pour deux dans la partie construite en 2002, sont entre 16/18 m² sans couloir et salle de bain.
Mais on à pas voulus mettre la télé dans les chambres, pour le confort!!!
retour de mécontant 10 % maxi, mais comme la majorité des parents ou femme de "sportif audio visuel" nous en remercie on a insisté jusqu'à maintenant....

Quand vous dites...
"on est deux etoiles", vous pensez à vous et votre femme? Parce qu'effectivement..pas de Tv pour la salubrité intellectelle, espace restreint pour favoriser la vie extérieure au grand air, prix élevés pour une adroite sélection de la clientèle. Suggestion: généralisez l'eau froide dans chaque chambre pour ses effets astringeants, les WC collectifs pour renforcer l'esprit communautaire, et ..et ..le réveil au clairon...!! C'est kitch, ça plaira aux bobos et vous pourrez ainsi à peu de frais augmenter encore vos prix.
J'en connais qui vont échanger leurs lagons bleus contre cette saine pension .

Pourriez vous
développez votre point de vu Monsieur Albert je ne comprends pas cette agressivité?

Superficies ?
N'attendez pas une réponse fixe et ferme sur les superficies de chambres. On ne peut pas indiquer un idéal, car cela dépend évidemment de la configuration des chambres et du bâtiment de l'hôtel, emplacement des portes et fenêtres, etc.

Le plus simple pour estimer vos besoins, si vous avez les coudées franches, est de commencer à déterminer les équipements (lavabo, baignoire/douche, wc,…) et mobiliers (lit, penderie, plan de travail,…) à installer. Généralement, on fait l'inverse : on prend les m2 disponibles et on voit comment aménager les lieux. C'est ce qui se passe lorsque l'on ne peut pas bouger les murs.

Une fois que vous avez établi quels équipements seront nécessaires et que vous les aurez placé sur un plan de chambre (même au crayon sur du papier millimétré), vous pouvez plus ou moins estimer les surfaces nécessaires, entre celles occupées par les équipements et mobilier et les celles pour la circulation, dont "autour des meubles".

A noter que nous recommandons fortement aux hôtels de créer des chambres familiales, qui se louent généralement très bien, à condition que le prix soit attractif évidemment.