Indemnisation du tuteur ou maître d'apprentissage

L'employeur laisse au tuteur le temps nécessaire pour exercer ses fonctions et se former, selon le code du travail (Article D6325-8).

Pour inciter les collaborateurs à exercer au mieux cette fonction, un soutien en terme de formation et une prime peuvent aider, mais il n’existe aucune obligation légale pour le versement d'une telle aide financière. Toutefois, les opérateurs de compétences (OPCO) peuvent prévoir d’octroyer une prime.

• Branche HCR (Hôtels-Cafés-restaurants)

Pour l'hôtellerie et la restauration, Akto finance une prime de 230 euros par mois attribuée au maître d'apprentissage.

La durée du versement de la prime varie en fonction du type de contrat :

• contrat d'apprentissage avec un travailleur handicapé : prime versée pendant 12 mois
• contrat de professionnalisation avec un travailleur handicapé : prime versée pendant 6 mois
• contrat en alternance pour préparer une des certifications suivantes : prime versée pendant 6 mois
  • CQP Agent de restauration
  • CQP Assistant d'exploitation
  • CQP Crêpier
  • CQP Ecailler
  • CQP Employé d’étage
  • CQP Exploitant en restauration
  • CQP Gouvernant d’hôtel
  • CQP Grilladin
  • CQP Maître d’hôtel
  • CQP Pizzaïolo
  • CQP Réceptionniste

ainsi que pour les titres à finalité professionnelle (TFP) :

• • TFP Barman
  • TFP Commis de cuisine
  • TFP Cuisinier
  • TFP Serveur

• Branche restauration rapide

Il est nécessaire de distinguer le contrat d'apprentissage du contrat de professionnalisation.

• • Pour un contrat d'apprentissage permettant d'obtenir un diplôme de niveau bac ou inférieur : un forfait de 230 euros par contrat est versé au maître d'apprentissage pour une durée de 2 mois.
  • Pour un contrat de professionnalisation, le forfait de 230 euros est versé pour 3 mois par alternant suivi.

• Branche cafétérias

Les conditions de versement de la prime diffèrent selon plusieurs critères :

• • Contrat d'apprentissage avec un travailleur handicapé : 230 euros par mois et par contrat, sur une durée de 12 mois.
  • Contrat de professionnalisation avec un travailleur handicapé : 230 euros par mois pour chaque alternant suivi sur une période de 6 mois.

S'il s'agit d'un alternant non reconnu comme travailleur handicapé, un forfait de 230 euros est versé pour une durée de 6 mois pour des formations visant à obtenir un CAP, un BEP ou le bac.

• Branche restauration collective

Un forfait de 230 euros pour une durée de 4 mois est octroyé au maître d'apprentissage suivant un apprenti préparant le CAP cuisine.

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Publié par Jean-Philippe BARRET