La boutique L'Éclaireur, rue Boissy d'Anglas à Paris (VIIIe), accueillera du 1er juillet au 15 octobre la pâtisserie éphémère de Zahia Dehar, qui y présentera sa ligne de lingerie en prêt-à-porter. Le temps de cette boutique éphémère, le pâtissier Sébastien Gaudard puisera dans ses produits atypiques, qui seront déclinés dans les tons de la collection : graines d'anis et de mimosa, pétales de roses et de lilas cristallisés, bonbons à la violette, berlingots pastel et coquelicots sucrés. Pâtissier mais aussi chocolatier, confiseur et glacier, Sébastien Gaudard propose également une ligne sucrée en exclusivité. Une carte salée végétarienne sera également disponible. Sébastien Gaudard confectionnera chaque jour ces produits dans son atelier rue des Martyrs et détachera une partie de sa brigade dans ce lieu éphémère.
Commentaires
dimanche 11 août 2013