Yann Dayer, champion de France de la pizza 2014

Publié le 13 février 2014 à 16:09
Pour la première fois, le salon Parizza accueillait la finale du Championnat de France de la pizza. Plus de 100 pizzaiolos se sont affrontés devant un jury présidé par la star montante de la pizza en Australie, Johnny Di Francesco. Le gagnant dans la catégorie de la pizza classique : Yann Dayer - Angello Pizza à Rennes (35). Le jury a également récompensé 4 autres finalistes dans les catégories acrobatique (Nabil Berrahmane), pizza la plus large (Damien Feroux), pizza in teglia (Jean-Michel Albin Guillaume) et rapidité (Ludovic Bicchierai).


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