Le festival de musique éco-responsable We Love Green reviendra pour une cinquième édition les 4 et 5 juin prochain au Bois de Vincennes et vient de lancer un appel à candidatures pour choisir les restaurants qui régaleront les festivaliers. 30 restaurateurs seront sélectionnés par un jury fin gourmet et engagé (Mina Soundiram de l'émission Très Très Bon, le chef Pierre-Sang Boyer, Christophe Marotel consultant pour la COP 21...). Pour postuler, il faut proposer une cuisine de qualité, s'engager à respecter le cahier des charges, s'inscrire dans une démarche de progrès et respecter une offre tarifaire raisonnable. Charte, informations et inscriptions jusqu'au 1er avril sur http://www.welovegreen.fr/les-restaurants
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