Le Bocuse d'Or fête ses 30
ans et à cette occasion créé une web série inédite : 7 rencontres exclusives et
intimistes avec des chefs renommés, diffusées à compter du 18 janvier 2017 et
tout au long de l'année. Jérôme Bocuse,
Régis Marcon, Noriyuki Hamada, Tamas Szell, Giovana Grossi, Daniel Boulud,
Rasmus Kofoed, sont tous des
grands témoins du Bocuse d'Or et font part de leur vision de « l'Everest de la Cuisine
» à travers des témoignages poignants et passionnés. Dans une ambiance feutrée
en noir et blanc, les chefs se livrent, parlent de leur expérience et du
concours qui a changé leur vie. Valorisant la parole, la dimension humaine,
inscrite dans l'ADN du Bocuse d'Or, est au coeur de ces rencontres. A travers des films courts,
cette web série sera diffusée sur le site internet du concours et tous ses réseaux
sociaux à raison d'un portrait tous les 2 mois.
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