Le plus jeune a 17 ans. Le plus âgé, 24 ans. Tous domiciliés en Seine-Saint-Denis (93), en situation d'échec scolaire et inscrits en Missions locales, ils sont une dizaine à avoir débuté une formation aux métiers de l'hôtellerie le 16 avril dernier. Menée sous la houlette de Solar Formation et l'établissement public territorial Est Ensemble, celle-ci se terminera le 13 juin. "Le parcours que nous leur proposons, durant ces deux mois, a été construit avec des professionnels de l'hôtellerie", explique Alexandra Glemée, gérante de Solar Formation. Au programme : des cours de savoir-être, d'improvisation théâtrale, des visites d'hôtels, une initiation aux codes de l'entreprise ou encore un apprentissage de l'anglais par le chant. A ces ateliers collaboratifs s'ajoute des stages dans des établissements partenaires, tels que le Solar Hôtel, le Novotel Porte de Bagnolet, le Novotel Porte de Montreuil, le Mercure Porte de Pantin ou encore le groupe Paris Inn. "Des hôtels, dont les représentants ont participé aux réunions de travail qui ont permis de déterminer les objectifs pédagogiques et développer l'employabilité des jeunes", souligne Alexandra Glemée.
Une école-hôtel Solar ouvrira en 2019 à Bagnolet
Signe encourageant, alors que cette première classe pilote n'est pas encore terminée : "Des propositions d'embauches ont déjà été faites à certains élèves", confie la gérante de Solar Formation. Si bien qu'une autre classe est en préparation d'ici à la fin 2018, "avec des jeunes déjà sur liste d'attente". Mieux encore : une école-hôtel Solar verra le jour à Bagnolet en 2019. Selon Alexandra Glemée, "le permis de construire est sur le point d'être déposé".
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Publié par Anne EVEILLARD
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