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Le bureau de l’intendance de Buckingham Palace, The Household’s Office, a mis en ligne une offre peu commune, tant dans la manière que dans la destination, afin de compléter la brigade de cuisine au service de la reine d’Angleterre. Les cuisines de Sa Majesté recherchent en effet un demi-chef de partie. Le poste, à temps complet cinq jours sur sept (sans précision du nombre d’heures de travail), sera basé à Londres mais les déplacements dans les autres résidences royales feront partie des contraintes.
Le salaire de départ est indiqué à 22 076 £ par an, soit 2 047 € mensuels environ, avec un ajustement à prévoir puisque le poste est nourri et logé. Il fait peu de doute qu’outre de sérieuses compétences en matière de gastronomie, le candidat devra se soumettre avec succès au filtre des services secrets. L’intendance invoque d’emblée l’excellence : “En vous joignant à une équipe de professionnels chevronnés, vous travaillerez de manière concrète pour livrer des aliments conformes aux normes les plus élevées. Vous préparerez des menus variés pour un large éventail d’événements et développerez de nouvelles compétences qui vous aideront à franchir une nouvelle étape dans votre carrière.”
Le demi-chef de partie devra être polyvalent, capable d’évoluer dans tous les départements des royales cuisines avec “des exigences de qualité élevées et des journées chargées”. Outre l’ambiance 'so british', l’emploi dispose, fait plutôt rare outre-Manche, d’avantages sociaux : 33 jours de congés par an (jours fériés compris), un régime de retraite, des droits à la formation et les repas pendant le service.
Les candidatures sont à envoyer jusqu'au 28 juillet au plus tard.
Publié par Francois PONT
