Dès
le 21 septembre, les chefs partiront à la rencontre de leur public pour
toujours plus de proximité : de Paris, à Brest, Toulouse ou encore Marseille.
Le temps d'un voyage, chaque train IDTGV se mettra à l'heure de la gastronomie,
les cuisiniers prépareront en format dégustation leur menu signature Tous au
Restaurant. Rappelons que l'opération Tous au restaurant se déroulera cette année
sur 15 jours (21 septembre au 4 octobre), toujours selon le principe d'un menu spécial
Tous au restaurant acheté, le second gratuit. Le voyage des chefs inédit en IDTGV est une véritable course relais de
chefs en chefs et de villes en villes, prenant au passage les producteurs de
qualité des régions traversées. Chaque voyageur pourra ainsi apprécier en avant
première les plats des différents restaurants participants, échanger en direct
avec les intervenants. Le Top départ de Paris sera donné le lundi 21 septembre.
Programme à découvrir sur www.tousaurestaurant.com.
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