Mercredi 15 février à 21 h
sur M6, 10 candidats toujours en lice vont s'affronter dans deux nouvelles
épreuves inédites et tenter d'éviter la dernière chance.
Lors de la première épreuve, 6 candidats devront redoubler de technique et de créativité pour séduire Frédéric Jaunault, Meilleur Ouvrier de France primeur. Pour cette première épreuve, ils doivent créer un plat ou un dessert associant la tomate à un fruit de leur choix. Mais la difficulté de l'épreuve ne s'arrête pas là ! Elle réserve en effet une surprise de taille aux candidats et aux chefs… Aujourd'hui, ils vont changer de brigade ! Tout s'en retrouvera bousculé, les candidats ne devront pas se laisser déconcentrer pour autant. Les chefs, eux, auront tout intérêt à ce que leur brigade du jour l'emporte car le chef vainqueur aura un avantage de taille pour la suite de la compétition.
Qui peut battre le meilleur pâtissier 2016 : Cédric Grolet ?
Pour la deuxième épreuve, 4 des candidats encore en lice ont rendez-vous dans l'un des palaces parisiens, le Meurice où officie le chef pâtissier Cédric Grolet. Pour la 1ère fois, le chef accepte de défier les candidats sur son terrain : les desserts à l'apparence de fruits. Tout candidat qui parviendra à réaliser un dessert aux fruits plus réaliste que celui du chef sera directement qualifié pour la semaine suivante, les autres iront en épreuve de dernière chance. Les juges de cette épreuve ? Les clients de l'hôtel.
Cette semaine, ils sont 5 à se retrouver en dernière chance, et ils devront relever un défi de taille : rendre gastronomique le poisson pané… L'un d'entre eux sera éliminé définitivement.
Lors de la première épreuve, 6 candidats devront redoubler de technique et de créativité pour séduire Frédéric Jaunault, Meilleur Ouvrier de France primeur. Pour cette première épreuve, ils doivent créer un plat ou un dessert associant la tomate à un fruit de leur choix. Mais la difficulté de l'épreuve ne s'arrête pas là ! Elle réserve en effet une surprise de taille aux candidats et aux chefs… Aujourd'hui, ils vont changer de brigade ! Tout s'en retrouvera bousculé, les candidats ne devront pas se laisser déconcentrer pour autant. Les chefs, eux, auront tout intérêt à ce que leur brigade du jour l'emporte car le chef vainqueur aura un avantage de taille pour la suite de la compétition.
Qui peut battre le meilleur pâtissier 2016 : Cédric Grolet ?
Pour la deuxième épreuve, 4 des candidats encore en lice ont rendez-vous dans l'un des palaces parisiens, le Meurice où officie le chef pâtissier Cédric Grolet. Pour la 1ère fois, le chef accepte de défier les candidats sur son terrain : les desserts à l'apparence de fruits. Tout candidat qui parviendra à réaliser un dessert aux fruits plus réaliste que celui du chef sera directement qualifié pour la semaine suivante, les autres iront en épreuve de dernière chance. Les juges de cette épreuve ? Les clients de l'hôtel.
Cette semaine, ils sont 5 à se retrouver en dernière chance, et ils devront relever un défi de taille : rendre gastronomique le poisson pané… L'un d'entre eux sera éliminé définitivement.
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