Julien Duboue

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Julien Duboué annonce la fermeture de La Dalle sur Instagram.

Julien Duboué ferme La Dalle

C’est sur son compte Instagram que le chef Julien Duboué a annoncé qu’il fermait son restaurant de street food de La Défense. "Bon, bien voilà !!!! C’est décidé !! l’un de...

jeudi 11 juin 2020

Une trentaine de clichés seront mis en vente au profit des Frigos solidaires

Vente caritative de photographies culinaires au profit de la lutte contre le gaspillage alimentaire

L’association Reflex engagés, qui réunit des cuisiniers, photographes et stylistes culinaires organise une vente aux enchères de photographies culinaires en ligne, à...

jeudi 23 janvier 2020

Le chef Julien Duboué dans le projet Sways

Primonial REIM et Bouygues Immobilier ont choisi le chef Julien Duboué pour développer l'offre food de SWAYS, smart ways to work, à Issy-les- Moulineaux.

mardi 9 avril 2019

Tournage sur l'étude des plans de Boulom

Une web série documentaire pour le lancement de Boulom

Le restaurateur Julien Duboué a eu l'idée de créer une web série de 9 épisodes pour annoncer l'ouverture de son restaurant Boulom (Paris XVIIIe)

jeudi 24 mai 2018

La salle et l'un des buffets de Boulom (Paris XVIIIe)

Julien Duboué a ouvert Boulom début avril

Nouvelle adresse du chef landais d'A Noste et de Corn'R, Boulom (Paris XVIIIe) s'affiche comme une boulangerie-restaurant multiconcept où le refus du gaspillage est abordé de...