doggybag

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Attention, l'obligation de proposer un doggy bag est désormais effective en restauration

Restaurants et débits de boissons doivent désormais fournir à leurs clients qui en font la demande des emballages leur permettant d’emporter les restes de leur repas. Cette...

lundi 5 juillet 2021

Doggy bag et intoxication alimentaire

Les députés ont adopté, le 27 mai dernier, un amendement visant à rendre obligatoire les doggy bags dans les restaurants et les débits de boissons à consommer sur place à...

jeudi 21 juin 2018

Cette boîte, version française du doggy bag,

Le GNI opposé à la généralisation forcée des doggy bags

Suite à l'adoption d'un amendement visant à obliger les restaurateurs et les débits de boissons à consommer sur place à mettre gratuitement à la disposition de leurs...

mercredi 30 mai 2018

Le retour du doggy-bag obligatoire au restaurant

Dans le cadre de l'examen du projet de loi pour l'équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine et durable, les...

mardi 29 mai 2018

Pour l'Umih, trop de réglementation tue l'initiative

L'Umih (Union des métiers et des industries de l'hôtellerie), regrette l'adoption par l'Assemblée nationale d'un amendement visant à obliger les restaurateurs à mettre à...

lundi 28 mai 2018

Le retour du doggy bag, édito du journal du 12 avril 2018

Qu'on l'appelle doggy bag ou gourmet bag, en France, l'initiative ne prend pas. Qui de l'oeuf ou la poule ? Les professionnels sont-ils peu nombreux à le proposer ou à...

mercredi 11 avril 2018

Le doggy bag ne doit pas être obligatoire dans les restaurants

Des députés veulent rendre obligatoire des boites à emporter dans les restaurants pour permettre aux clients d'emporter les restes de leur repas.

jeudi 5 avril 2018