Après le succès de la première saison diffusée en 2019 sur TF1, Juan Arbalaez, chef cuisinier colombien établi en France, repart pour une seconde participation à partir du 7 août, 21 h, sur TF1. Il sera de nouveau challengé par Julien Duboué, chef landais de BOULOM, A.Noste et Bouillon Julien.
Le principe de l’émission est de partir dans des pays étrangers et de reproduire un plat local qu’ils ne connaissent pas, sous l’œil d’un chef autochtone. Seuls les clients décideront de leur plat préféré.
Pour cette saison, ils s’envoleront pour Singapour, le Japon, Israël, l’Allemagne, la Laponie puis la Martinique. De quoi mettre les papilles en alerte…
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