[Communiqué] Les marques Salakis Professionnel et Société Professionnel proposent des produits exclusivement français fabriqués dans une fromagerie de Roquefort-sur-Soulzon (12). Salakis Professionnel est composé à 100 % de lait de brebis français au goût frais, savoureux et légèrement acidulé. Cuisiné à chaud comme à froid, il peut se servir en salade, sublimer les gratins, revire les tartes, cakes et pizzas. La marque propose une gamme de plusieurs déclinaisons : en barque de dés frais de 500 g et en sachet de dés surgelés de 500 g. Quant à Société Professionnel, un fromage persillé, le lait de brebis est collecté auprès de fermes locales de la région aveyronnaise et des départements limitrophes. Il peut se servir en salade, en sauce, en cake, en tartine ou en tarte. Disponible en barquette de dés frais de 500 g ; en sachet de dés surgelés de 500 g ; en sachet de brisures surgelées de 500 g et en pot à tartiner de 450 g.
Salakis Professionnel et Société Professionnel s'adaptent aux chefs
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