Remise des prix et bourses Eugénie Brazier 2012

Lyon (69) Jacotte Brazier et son association Les Amis d'Eugénie Brazier ont remis, mardi 4 décembre, leur prix Littéraire ainsi que des bourses d'études à neuf jeunes filles.

Publié le 05 décembre 2012 à 10:29

Ils étaient venus nombreux assister à la remise du prix littéraire Eugénie Brazier dans les salons de l'hôtel de ville de Lyon (69). Créé par l'association Les Amis d'Eugénie Brazier, en hommage à la célèbre mère lyonnaise, ce prix récompense depuis six ans des livres sur la cuisine écrits par des femmes. Le jury, qui était présidé par l'écrivain lyonnais Marc Lambron, comptait un autre membre de marque, en la personne de Danièle Mazet-Delpeuch, la première chef cuisinière à l'Élysée. Le jury a ainsi remis le Grand prix à Sylvie Dumont-Josset pour ses Recettes des grands-mères, le prix de l'iconographie à Marie-Pierre Morel pour La Cuisine d'hiver des fermes de Marie, le prix du roman et essai de gourmandise à Valérie Abecassis et Nathalie Mandel pour Art Food, le prix de la francophonie à Brigitte Ehrohlt pour Mémoire et cuisine des pieds noirs et le Clin d'oeil du comité de lecture à Isabelle Guichard pour Recettes de vendangeurs.

Soutien financier

Très impliquée dans la transmission du savoir-faire culinaire, l'association soutient aussi financièrement des jeunes filles qui entreprennent des études dans la restauration (salle et cuisine). Cette soirée fut l'occasion pour Jacotte Brazier de remettre des bourses à neuf jeunes filles de la région lyonnaise. Elle en a profité pour remercier les membres de son association pour leur investissement : "C'est grâce à vous que ses jeunes filles peuvent financer leurs études", conclut-elle. À noter que l'association Les Amis d'Eugénie a reçu, elle aussi, un prix : celui du Coup de coeur de la fondation Kronenbourg qui récompense des actions sociales menées en France.


Publié par Stéphanie Pioud



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Assistant Maître d'hôtel H/F

13 - LE THOLONET

L'Atelier des Lodges, le restaurant bistronomique de l'Hôtel & spa 5 étoiles à Aix en Provence, dans la campagne aixoise, à 5 minutes en voiture du centre ville recherche pour épauler son maître d'hôtel un : ASSISTANT MAITRE D'HOTEL Environ deux coupures par semaine. Deux jours de repos d'affilé

Posté le 05 juillet 2025

Chef de partie H/F

20 - PORTO VECCHIO

Le traiteur Boutique Gourmande à Porto-Vecchio (anciennement By Guest) cherche à compléter son équipe de production pour la saison 2025. Le laboratoire de production est situé à Porto-Vecchio en Corse-du-Sud à proximité du centre ville tandis que notre boutique de vente se situe à Cala Rossa. Vous

Posté le 05 juillet 2025

Directeur de restaurant H/F

75 - PARIS 02

Groupe de restauration à Paris recrute un directeur h/f avec minimum quatre années d'expérience / service en coupure uniquement / poste cadre. Salaire net mensuel 3500€ Un vrai plus, avoir une connaissance de la gastronomie. Descriptif poste: Accueillir la clientèle et manager l'équipe Garantir

Posté le 05 juillet 2025