[Communiqué] Poule et Toque élargit son offre pour répondre aux besoins des restaurateurs en lançant une gamme de produits "finger food" prêts à réchauffer pour une remise en œuvre plus facile. La nouvelle gamme de produits type ‘fait maison’, "L’Authentique", propose des Tenders et Wings de poulet panés, élaborés à partir de morceaux anatomiques de poulet d'origine française. Les Tenders utilisent des arômes naturels sans exhausteur de goût, colorant ni conservateur, tandis que les Wings sont sans arôme artificiel. De plus, la marque introduit les Mini-Donuts au poulet ou à l'emmental fondu, déjà cuits pour une préparation rapide et facile, idéaux pour une planche apéritive ou en salade.
Sandwich & Snack Show : hall 7.1 – stand P27
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