Peut-on installer un sèche-mains électrique en cuisine ?

"Est-ce que la réglementation autorise l'installation de sèche-mains électriques en cuisine et dans les offices restaurant ?" Hervé Matter

Publié le 06 février 2017 à 17:30
Non, les postes de lavage des mains électriques ne sont pas autorisés en cuisine. Vous devez installer un poste de lavage des mains alimenté en eau chaude et froide, muni d'un distributeur de savon bactéricide, d'une brosse à ongles (suspendue), d'un distributeur de papier à usage unique et d'un affichage d'information.

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Publié par Dominique VOISIN



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