La
troisième édition « Les GRETA ont des talents », concours culinaire des
stagiaires en formation continue des 3 académies de la Région Ile-de-France,
organisé cette année par l'académie de Créteil – Greta MTE 93 a eu lieu le 27
mars 2018, au Lycée François Rabelais à Dugny (Seine-Saint-Denis) en présence
du parrain, le chef Damien
(750g.com).
Cette manifestation inter-académique qui met en lumière les savoir-faire et les talents de notre réseau en matière de formation professionnelle a mis en compétition 24 candidats, stagiaires de CAP Cuisine et CAP Pâtisserie, en formation dans les Greta de la filière Hôtellerie restauration d'Ile-de-France.
Vincent Ruffin, adjoint à la formation des adultes,représentant la DAFPIC de Créteil, Nathalie Gautier,et Mme Dominique Gobetti, proviseur du Lycée François Rabelais, ont souligné la qualité de cet évènement, et remercié l'ensemble des équipes qui en ont permis la réalisation, et notamment Fabrice Dervin, Directeur Technique , Indrit Poni Conseiller en formation continue , les membres du jury ainsi que les généreux sponsors.
La présence des personnalités associées à la remise des prix témoignait également de l'importance que revêt ce concours : Gilles Neuviale , Directeur Académique Adjoint de Seine-Saint-Denis et M. Vella adjoint pour la zone Le Bourget-Dugny - Drancy - représentant du Préfet, Monsieur Pierre Bodenant, Dafpic de Paris, et Monsieur Framery, inspecteur de la filière, ainsi que les professionnels dont au premier plan, le Chef Damien.
Les gagnants du concours :
1er prix Cuisine : Anthony Atekian (GRETA METEHOR)
1er prix Pâtisserie : Julien Thomas (GRETA MTE94)
Cette manifestation inter-académique qui met en lumière les savoir-faire et les talents de notre réseau en matière de formation professionnelle a mis en compétition 24 candidats, stagiaires de CAP Cuisine et CAP Pâtisserie, en formation dans les Greta de la filière Hôtellerie restauration d'Ile-de-France.
Vincent Ruffin, adjoint à la formation des adultes,représentant la DAFPIC de Créteil, Nathalie Gautier,et Mme Dominique Gobetti, proviseur du Lycée François Rabelais, ont souligné la qualité de cet évènement, et remercié l'ensemble des équipes qui en ont permis la réalisation, et notamment Fabrice Dervin, Directeur Technique , Indrit Poni Conseiller en formation continue , les membres du jury ainsi que les généreux sponsors.
La présence des personnalités associées à la remise des prix témoignait également de l'importance que revêt ce concours : Gilles Neuviale , Directeur Académique Adjoint de Seine-Saint-Denis et M. Vella adjoint pour la zone Le Bourget-Dugny - Drancy - représentant du Préfet, Monsieur Pierre Bodenant, Dafpic de Paris, et Monsieur Framery, inspecteur de la filière, ainsi que les professionnels dont au premier plan, le Chef Damien.
Les gagnants du concours :
1er prix Cuisine : Anthony Atekian (GRETA METEHOR)
1er prix Pâtisserie : Julien Thomas (GRETA MTE94)
#LyceeFrancoisRabelaisDugny# talents #GRETAMetehor#
Publié par Claude DIBIASE
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