Edition reportée en 2020, puis annulée en 2021, nous avons aujourd’hui le plaisir de vous annoncer l’ouverture des inscriptions pour le Trophée 2022.
Cette année, nous fêterons (enfin) la 10ème édition de ce concours complet de restaurant.
Antoine Petrus, doublement Meilleur Ouvrier de France en Sommellerie et en Restaurant sera le parrain de cette édition.
Le trophée Thonon Chateldon est l’un des rares concours à proposer dans les phases finales un service à table, épreuve reine car elle est l’essence même de nos métiers de service.
Le trophée Thonon Chateldon est aussi un concours atypique car il associe en binôme, pour la finale, un jeune professionnel et un élève de terminale STHR ou BAC PRO, qui s’unissent pour tenter de remporter ce prestigieux Trophée Thonon Chateldon 2022
Au-delà d’un simple concours de restaurant, c’est aussi un partenariat fort entre l’entreprise et le lycée hôtelier Savoie Léman.
A l’issue des épreuves seront mis à l’honneur :
- Le meilleur candidat élève,
- Le meilleur candidat professionnel,
- Le meilleur Binôme
Pour chaque atelier, un prix spécial sera décerné.
Alors n’hésitez plus, rendez-vous sur le site: http://www.ecole-hoteliere-thonon.com/
Pour télécharger le règlement des épreuves des sélections qui se dérouleront au Lycée Hôtelier de Clichy le jeudi 20 Janvier 2022 et pour compléter le formulaire d’inscription en ligne.
La finale se déroulera en Avril, à Thonon, au lycée Hôtelier Savoie Léman.
Le comité d’organisation du Trophée, comme chaque année, prend en charge pour la finale, le gîte et le couvert des équipes (Élève, jeune professionnel et professeur accompagnateur) Seuls les frais de déplacement sont à la charge des établissements.
Et si vous étiez le prochain lauréat du Trophée Thonon Chateldon !
Au plaisir de vous retrouver bientôt pour partager cette passion des métiers de la salle.
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