Après une première adresse en début d'année 2013 dans le Marais,
Agathe Audouze et Damien Richardot viennent d'ouvrir un second Café Pinson dans
le dixième arrondissement de Paris. Toujours décoré par la designer Dorothée Meilichzon,
le restaurant de 45 places assises comporte également un comptoir central, un bar
et dispose d'une cuisine ouverte. La nourriture centrée sur le bio propose par exemple
une Soupe betterave, panais et baie rose, un Risotto courge, butternut, noisette,
oignons confits et un Tiramisu au citron. Il est ouvert tous les jours de 8h30 à
19h et jusqu'à minuit du jeudi au samedi.
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