C’est à Oakland qu’a eu lieu la Cérémonie du Guide Michelin Californie, révélant ainsi la sélection 2023 dédiée aux restaurants du « Golden State ». Six nouveaux établissements Étoilés Michelin intègrent la sélection 2023 tandis que quatre nouvelles tables sont récompensées de l'Étoile Verte Michelin. Nouveaux 1 étoile : Aphotic (San Francisco ; poissons et fruits de mer), Auro (Calistoga ; cuisine contemporaine) , Chez Noir (Carmel-By-The-Sea ; cuisine contemporaine) , Heritage (Long Beach; cuisine californienne) , Nari (San Francisco ; cuisine thaïlandaise), Valle (Oceanside ; cuisine mexicaine). 87 restaurants dont six tables trois Étoiles Michelin composent la catégorie des établissements Étoilés Michelin. La sélection compte un total de 614 restaurants représentant 61 styles de cuisine différents.
Michelin Californie 2023 : 6 nouveaux 1 étoile
Etats-Unis
Vidéos-Podcasts
Newsletter
Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !
Dernières offres d'emploi
Responsable de salle H/F
92 - MONTROUGE
Au sein d'un restaurant traditionnel français de 100 couverts, avec terrasse et une clientèle fidèle, et d'une brigade de six personnes, dont trois en salle, nous recherchons un Chef(fe) de salle en CDI 39h, de 10h30 à 15h30 et de 18h à 21h, du lundi au vendredi (week-end libre). En lien direct a
Cuisinier H/F
Suisse
Notre Hôtel-Restaurant-Pizzeria de charme situé dans les alpes valaisannes en Suisse. Ouvert toute l'année, 7 jours sur 7, notre établissement propose une cuisine locale composée uniquement de produits de qualité. Chez nous tout est fait maison (titulaire du label ' Fait maison ') Recherche de sui
Chef de cuisine H/F
30 - UZES
Nous sommes à la recherche de notre nouveau Chef de cuisine pour la saison 2025 ! Si vous souhaitez rejoindre notre équipe jeune et dynamique avec Thomas tous deux sommeliers nous attendons vos CV. Situé au coeur d'Uzès nous sommes un bar à vin/Cave à manger, un lieu convivial ou nous mettons
