"Chers amis, comme vous tous, nous sommes sidérés et nous ne trouvons toujours pas les mots pour parler de ce qui s'est passé. Comme vous, on pense tout le temps à tous ceux qui sont partis, on pense tout le temps à tous ceux qui restent et qui vont devoir continuer à avancer, on pense à tous les Parisiens, on pense à vous.
Ce que nous savons faire au Muxu, dans ce 11e arrondissement que nous adorons, c'est faire à manger. Imaginer un lieu accueillant, organiser des soirées où on mange, on rigole. Choisir les meilleurs ingrédients, trouver chaque jour des nouvelles idées de recettes, cuisiner pour vous régaler, pour vous donner du plaisir, vous rendre heureux, pour partager des moments avec vous. On aime à la folie la gourmandise, la création, le vin, la musique, la fête et le partage. On aime les macarons et les petits bisous.
Le Muxu a été fermé ce week-end, mais nous rouvrirons, parce que c'est notre métier. Nous le faisons depuis 2 ans avec tout notre coeur et nous continuerons à le faire. Ça ne va pas être facile, ça non. Depuis vendredi soir déjà, ça n'est pas facile. Mais on va y arriver. On va vous faire à manger demain avec plus d'amour que jamais, et tous les autres jours et les autres soirs aussi. Si vous n'arrivez pas à venir, on comprend. Mais en tout cas on sera là. On vous embrasse.
Marco, Anto, Romain, Thomas, Mathieu, David, Vincent, Piny, Ali, Kleeklee, les 2 Camille
L'équipe du Muxu"
L'équipe du Muxu"
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