Memphis Coffee vient d'annoncer l'ouverture de son premier restaurant en Rhône Alpes au nord de Bourg-en-Bresse à Viriat (01). Implanté dans la zone commerciale La Neuve, ce restaurant de 400m² est dirigé en franchise par Stéphane Regouby. Il dispose de 130 places assises et emploie une vingtaine de personnes. Inspiré des diners américains des années 50, il propose une cuisine à base d'hamburgers, sandwiches, tex-mex et autres glaces et pâtisseries américaines. Memphis Coffee souhaite intensifier son développement avec l'objectif d'une vingtaine d'ouvertures en 2013.
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