Situé à Paris porte de la Villette (XIXe), Liquid Passion expose sur plus de 1 500 m2, avec 75 exposants, 100 bars à cocktails et bartenders. Les professionnels sont invités à découvrir la diversité de l’univers liquide autour de dégustations, d’animations, de conférences et d’ateliers. Le Paris Cocktail Festival, qui souffle ses 10 bougies, propose de découvrir d’autres spiritueux dans les univers du rhum (Rhum Boulevard), du whisky (Whisky Station) et des innovations liquides (Dring Mania).
Parmi les conférences, on retrouve les 10 règles pour déguster du rhum comme un pro ; l’éco-responsabilité dans le monde du bar ; les cocktails sans alcool nouvelle génération… Deux ateliers auront lieu : l’atelier cocktail signature pour apprendre à créer et à préparer un cocktail unique, en fonction des goûts de chacun, avec la marque Paragon. Et l’atelier Gin tonic, pour apprendre à composer les innombrables variantes de ce cocktail.
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