Aisne

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KFC arrive à Saint-Quentin

KFC vient d'ouvrir son 163e restaurant en Saint-Quentin (02) géré en franchise par Philippe Heude, ancien directeur d'hypermarché. Il s'agit du premier établissement KFC...

mardi 6 mai 2014

Résultats des concours culinaires du festival Alexandre Dumas

La 21e édition du festival Alexandre Dumas et de la semaine du goût s'est déroulé les 19 et 20 octobre à Villers-Cotterêts (02).

mardi 22 octobre 2013

Prototype du 'drive' Nabab Kebab, qui ouvrira le 12 septembre à Laon, dans l'Aisne.

Nabab Kebab ouvre son premier drive le 12 septembre

Fort de 31 points de vente en France - dont 19 en franchise, le réseau Nabab Kebab s'attaque au restaurant « drive », avec une première ouverture le 12 septembre, sur la zone...

mercredi 28 août 2013

De gauche à droite, Rémi Abry, Franck Baruzier professeur de cuisine au lycée hôtelier de l'équipe...

Le lycée hôtelier du Touquet remporte la 10e édition du trophée Jean Sabine

La finale de la 10e édition du trophée Jean Sabine s'est tenue au lycée des métiers Le Corbusier de Soissons (02) sous l'égide de Guy Legay.

mardi 16 avril 2013

Le Trophée Jean Sabine aura lieu au lycée hôtelier de Soissons

Les inscriptions sont lancées pour le concours qui chaque fois met à l'honneur l'homme et la cuisine.

vendredi 23 novembre 2012

5 étoiles pour le Château de Fère

Le Château de Fère situé à Fère-en-Tardenois (02) vient d'obtenir la cinquième étoile suite à des travaux de rénovation et de modernité. L'établissement dirigé par Olivier...

vendredi 3 août 2012

La Mie-Câline Pains et restauration de Saint-Quentin

La Mie Câline vient d'inaugurer à Saint-Quentin (02) son nouveau concept de périphérie Pains et restauration. Le magasin est ouvert tous les jours de 7 heures à 20 heures et...

vendredi 20 juillet 2012

Avec un nouveau chef et un nouveau directeur, le Château de Fère cherche à retrouver ses heures de...

Nouveaux chef et directeur au Château de Fère-en-Tardenois

Le Château de Fère a un nouveau directeur, Olivier Roussellier, et un nouveau chef, Philippe Colinet. Diplômé de l'école hôtelière de Lausanne, Olivier Roussellier a dirigé...

jeudi 5 juillet 2012

Recherche de spécialité culinaire au lycée hôtelier Saint-Joseph

Dans le cadre de la promotion du territoire, l'office de Tourisme de Château-Thierry (02) s'est tourné vers le lycée hôtelier Saint-Joseph pour demander aux élèves de...

jeudi 23 février 2012

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