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La 2e édition des Rabelais des jeunes talents se déroulera le lundi 8 avril 2013 au Grand Rex, à Paris. Trente-trois jeunes lauréats, de 17 à 26 ans, issus de onze métiers différents, seront récompensés : boucherie, boulangerie, charcuterie, chocolaterie, épicerie-caviste-bio, fromagerie, glacerie, pâtisserie, poissonnerie, primeur, restauration. Cette soirée dédiée à la gastronomie française sera animée par Patrick Sébastien, présentateur du Plus Grand Cabaret du monde, sur France 2, et Sébastien Demorand, critique culinaire de Master Chef, sur TF1.
C'est la deuxième édition, de cette manifestation, organisée par la Confédération générale de l'alimentation en détail et ses partenaires (Metro, AG2R La mondiale, Banque populaire, GDF Suez, Mapa, MNRA)
C'est la deuxième édition, de cette manifestation, organisée par la Confédération générale de l'alimentation en détail et ses partenaires (Metro, AG2R La mondiale, Banque populaire, GDF Suez, Mapa, MNRA)
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