Les Niçois rouvrent leur table à Paris

Publié le 18 juillet 2024 à 17:05

Ouvert en 2014 par Luc Sananes et Olivier Chini, le restaurant Les Niçois vient de rouvrir ses portes après une année de pause, rue Lacharrière à Paris. Un lieu convivial et de partage, autour de grandes tablées à l’apéro ou pour une partie de pétanque dans le terrain situé au sous-sol. À la carte, les recettes de ‘mamie Fafa’, la grand-mère de Luc Sananes, qui mettent à l’honneur les incontournables de la cuisine nissarde : pissaladière, pichade et beignets de courgette pour commencer ; pan bagnat, galets d’aïoli et boulettes de daube à la sauce tomate pour les plus gourmands ; et chichis chocolat ou encore chou à la crème, citron de Menton et miel de thym pour terminer le repas sur une note sucrée. Sans oublier l'incontournable salade niçoise. Assiettes à partir de 5€, desserts à partir de 6€.



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de rang H/F

92 - SURESNES

URGENT : Les Petits Princes - Bistrot de bons goûts à Suresnes Recherche un(e) Chef(fe) de rang. Carte courte 100% produits frais et de saison, Bib Gourmand Michelin et 13/20 Gault Millau. Vous travaillez aux côtés du responsable de restaurant pour gérer une salle de 40 places. Moyenne de 50 cou

Posté le 15 janvier 2025

Commis de cuisine H/F

92 - SURESNES

Les Petits Princes, restaurant Bib Gourmand (13/20 Gault Millau) bistrot de saison recherche : 1 commis de cuisine expérience confirmée à ce poste. Vous travaillez aux côtés du chef de cuisine et de son second. Equipe jeune et passionnée. Cuisine 100% maison et de saison. Horaires : 4 coup

Posté le 15 janvier 2025

Chef de partie H/F

75 - PARIS 14

Les Petits Parisiens, Bistrot de bons goûts (Bib gourmand Michelin) et berceau de la bistronomie, recherchent un(e) chef(fe) de partie passionné(e) avec une expérience de confirmée à ce poste. Beaux produits, cuisine 100% maison et de saison. 2 Continues / 3 coupures, repos samedi et dimanche. F

Posté le 15 janvier 2025