"Nous avons obtenu au titre des Logis une licence d'opérateur de voyages et de séjours, révèle Myriam Barbeau, secrétaire de l'association. Elle va nous permettre d'engager différentes opérations vers des autocaristes, notamment allemands, que nous allons désormais pouvoir démarcher en leur proposant des prestations clés en main avec une image Logis qui est très positive."
Vers les produits du terroir
Quarante établissements bénéficient de cette dernière, avec le renfort cette année de la Ferme Saint-Vialet à Aubazine, et des Collines à Cublac. D'autres inscriptions sont attendues. Cette assemblée a fait suite à une réunion tenue à Chamboulive, le 5 décembre, où les hôtels-restaurants adhérents avaient déjà décidé de se rapprocher des producteurs locaux afin de promouvoir la gastronomie limousine. Avec le renforcement de leur site internet, et les initiatives précitées, les Logis du 19 se sont donnés les moyens de leurs ambitions.
Publié par Jean-Pierre GOURVEST
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