Ainsi, les clients auront accès à un buffet qui sera notamment composé de confitures artisanales Lucien Georgelin, aux saveurs originales (cerise noire, figue blanche, abricot bergeron, cassis noir de Bourgogne, figue violette…), de fruits frais et de saison, ainsi que d'un assortiment de bouchées sucrées et pâtisseries atypiques.
Les chefs ont aussi accordé une place importante aux produits asiatiques et ont élaboré une recette à base d'oeufs brouillés. Enfin, ils ont apporté un soin tout particulier au choix des boissons accompagnant leur cuisine en sélectionnant la marque de thé Løv Organic, ainsi que des jus de fruits 100 % pur jus issus de l'agriculture biologique pour certains.