Pas une ride pour la Formule Jeunes qui offre du 1er novembre 2012 au 31 mai 2013 la possibilité aux moins de 35 ans de profiter de menus gastronomiques à prix réduits auprès des membres des Etoiles d'Alsace réunissant le fleuron des chefs et artisans de la région. La soirée de lancement aura lieu le 24 octobre au Resto U strasbourgeois « La Gallia ». 300 étudiants munis d'un ticket-restaurant universitaire de 3,10€ pourront savourer un repas gastronomique élaboré par les chefs de l'association, présidée par Hubert Maetz, chef du Rosenmeer à Rosheim.
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