Les apprentis de la CCI Sud formation récompensés au Moulin de Trèbes

Carcassonne (11)

Publié le 17 juin 2016 à 18:11

La CCI Carcassonne poursuit à travers cette nouvelle promotion sa volonté de mêler les vertus de la gastronomie à celles de l'apprentissage et de viser l'excellence pour tous ces jeunes.

Le 15 juin, à l'occasion de la cérémonie de clôture de la promotion hôtellerie-restauration 2014-2016, la CCI Sud Formation Carcassonne a honoré les apprentis cuisiniers et les apprentis serveurs qui viennent de passer deux années de formation partagées entre le Centre de Formation et les établissements qui les emploient.

Les apprentis en CAP Cuisine et CAP Restaurant ont bénéficié durant deux ans d'un parrainage prestigieux avec le Chef du restaurant Le Moulin de Trèbes, Pascal Ledroit.

Formation

Publié par Claude DIBIASE

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