Pendant les vacances hivernales, en gare de Moûtiers
(Savoie), pas moins de huit TGV, deux Eurostar et un Thalys déversent, le week-end,
plus de 25 000 touristes par jour. Aucune structure d'accueil digne
de ce nom n'était pour l'instant proposée aux 400 000 voyageurs qui y
transitent chaque année. Les 3 Vallées café ouvrira donc en décembre prochain
sur l'esplanade de la gare. Monté en partenariat avec Nespresso, il incarnera la première et dernière étape de l'accès
au domaine des 3 Vallées. "L'Association des 3 Vallées [organisme
de tourisme et de promotion, NDLR] m'a
contacté il y a plus de deux ans pour que je réfléchisse à un projet valorisant
pour l'accueil en gare",
explique Yoann Roche, le directeur du café. Il a fallu deux ans
pour débloquer progressivement les verrous politiques, financiers, économiques,
techniques. L'investissement est annoncé à plus de 500 000 €. "L'objectif
est de créer un pôle commercial et touristique auto rentabilisé, qui ne soit
pas financé par l'Association des 3 Vallées, mais qui contribue activement à
promouvoir l'image du domaine."
L'accueil en gare
Ce café permettra également de redynamiser le commerce à Moûtiers, notamment auprès des habitants des stations et villages alentour. Tous les voyageurs passeront forcément par là. "Beaucoup attendent les bus ou les navettes de leur hôtel, pendant 15 à 30 min en moyenne. Pour eux, ce café accueillant et chauffé sera en adéquation avec l'image d'une montagne accueillante, saine et proposant des prestations de qualité." Cet hiver, les voyageurs en partance pour l'Angleterre seront convoqués deux heures à l'avance en gare, pour pouvoir être contrôlés en zone de douane (Brexit oblige). "La présence du 3 Vallées café leur apportera réconfort durant cette phase d'attente globalement peu agréable", estime Yoann Roche. L'établissement proposera une large gamme de produits Nespresso et une petite restauration valorisant la production locale et régionale (sandwich a base de fromages locaux, bière du cru...). Les voyageurs auront la possibilité de réserver un panier repas ou de laisser leurs bagages en consigne. Pour les familles, des jeux de société seront à disposition pour que l'attente en gare passe plus vite et bien-sûr le wifi sera proposé gratuitement. La boutique officielle Les 3 Vallées proposera une collection de bonnets, goodies, masques, caleçons aux couleurs du plus grand domaine skiable du monde.
L'accueil en gare
Ce café permettra également de redynamiser le commerce à Moûtiers, notamment auprès des habitants des stations et villages alentour. Tous les voyageurs passeront forcément par là. "Beaucoup attendent les bus ou les navettes de leur hôtel, pendant 15 à 30 min en moyenne. Pour eux, ce café accueillant et chauffé sera en adéquation avec l'image d'une montagne accueillante, saine et proposant des prestations de qualité." Cet hiver, les voyageurs en partance pour l'Angleterre seront convoqués deux heures à l'avance en gare, pour pouvoir être contrôlés en zone de douane (Brexit oblige). "La présence du 3 Vallées café leur apportera réconfort durant cette phase d'attente globalement peu agréable", estime Yoann Roche. L'établissement proposera une large gamme de produits Nespresso et une petite restauration valorisant la production locale et régionale (sandwich a base de fromages locaux, bière du cru...). Les voyageurs auront la possibilité de réserver un panier repas ou de laisser leurs bagages en consigne. Pour les familles, des jeux de société seront à disposition pour que l'attente en gare passe plus vite et bien-sûr le wifi sera proposé gratuitement. La boutique officielle Les 3 Vallées proposera une collection de bonnets, goodies, masques, caleçons aux couleurs du plus grand domaine skiable du monde.
Publié par Fleur Tari
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