L'assemblée générale annuelle du Syndicat national de l'alimentation et de la restauration rapide se réunit jeudi 29 mars au Cercle National des Armées. Des assemblées générales extraordinaire et ordinaire démarreront les travaux. De nouveaux statuts doivent être votés et c'est au cours de la matinée que les membres du Snarr débattront des actions actuelles et futures. En après-midi, deux tables rondes se succéderont, animées par Philippe Bloch : le marché européen de restauration à service rapide et une autre sur l'environnement juridique et fiscale, ainsi que les exigences des politiques de nutrition, de sécurité alimentaire et environnementales en Europe. Hubert Vilmer, président du Snarr, a notamment souhaité la présence de représentants de plusieurs pays européens : « L'idée est de comparer, de comprendre ce qui se passe dans les différents pays et de nous situer. Il est important de pouvoir avoir une vue des attentes des uns et des autres, de voir ce qui fonctionne et là où il y a des problèmes avec des intervenants qui pourront témoigner en connaissance de cause ». Interressant.
Publié par Sy.S.
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