Vingt-sept ans après son ouverture, l'hôtel de luxe, membre de The Leading Hotels of the World, s'offre une véritable (et nécessaire) cure de jouvence. Philippe Scheffer, le directeur général de l'établissement 5 étoiles, l'a officiellement annoncé le 7 mars. Différents chantiers sont programmés. En ce qui concerne les chambres, leur confort va être amélioré avec une toute nouvelle literie tandis que les junior suite du 6e étage, toutes dotées d'une grande terrasse, "seront entièrement transformées et modernisées pour en faire un produit unique au Luxembourg" promet la direction. Impossible en revanche de savoir à quoi elles ressembleront ; la nouvelle décoration et les aménagements futurs sont pour l'heure tenus secrets.
L'établissement reste ouvert
"Il est également prévu de modifier radicalement l'agencement de notre brasserie-restaurant Le Jardin ainsi que le piano bar", précise Laetitia Michea, responsable ventes et marketing de l'hôtel. "Quant à la cuisine, elle va bénéficier d'un nouvel équipement." L'investissement total s'élève entre 12 et 15 M€. Les travaux débuteront très prochainement et cela pour plusieurs mois. "Nous avons prévu d'organiser le chantier de façon à pouvoir continuer à accueillir nos clients. L'hôtel ne fermera donc pas ses portes", précise la responsable. Au registre des nouveautés, à noter aussi que le restaurant gastronomique de l'hôtel, La Pomme Cannelle, s'apprête à accueillir un nouveau chef.
L'établissement reste ouvert
"Il est également prévu de modifier radicalement l'agencement de notre brasserie-restaurant Le Jardin ainsi que le piano bar", précise Laetitia Michea, responsable ventes et marketing de l'hôtel. "Quant à la cuisine, elle va bénéficier d'un nouvel équipement." L'investissement total s'élève entre 12 et 15 M€. Les travaux débuteront très prochainement et cela pour plusieurs mois. "Nous avons prévu d'organiser le chantier de façon à pouvoir continuer à accueillir nos clients. L'hôtel ne fermera donc pas ses portes", précise la responsable. Au registre des nouveautés, à noter aussi que le restaurant gastronomique de l'hôtel, La Pomme Cannelle, s'apprête à accueillir un nouveau chef.
Publié par Jean Fabian
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