Château-Thierry (02)
Les élèves et professeurs dans les cuisines du Centre pénitentiaire de Chateau Thierry.
En partenariat avec la Croix Rouge Française, 9 élèves et 4 professeurs du lycée hôtelier Saint-Joseph de Château-Thierry (02) ont préparé un repas semi-gastronomique au centre pénitentiaire de leur ville. 22 convives étaient présents dont 5 détenus accompagnés de leurs proches. Ce déjeuner est à l'initiative de Jean Roc, lauréat du concours Campus 2011 dans la catégorie BTS et études supérieures.
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